Saumon atlantique
L’espèce la plus encadrée de France : quotas nominatifs, déclaration de capture, fermeture en cours de saison dès que le contingent du bassin est atteint.
Ce que dit le code, ce que font les départements
Saumon atlantique ne figure ni à l’article R436-18 ni à l’article R436-19 : le code ne lui fixe aucune taille minimale de capture. Il n’apparaît pas davantage à l’article R436-7, qui énumère les espèces soumises à une période de fermeture. Tout ce qui l’encadre relève donc de l’arrêté préfectoral — et 14 des 77 départements que nous avons documentés s’en saisissent.
| Département | Taille | Détail |
|---|---|---|
| Hautes-Alpes | 20 cm | 20 cm pour l’ensemble de ces salmonidés, contre 23 cm au niveau national — l’article R436-19 autorise une valeur comprise entre 18 et 30 cm. |
Les dates qui s’écartent du calendrier national
8 départements ont inscrit une date dérogatoire visant le saumon atlantique. Voici celles qui expliquent le mieux la logique ; la fiche de chaque département donne la liste complète.
| Département | Où | Période | Ce que prévoit l’arrêté |
|---|---|---|---|
| Haute-Garonne | 1re et 2e catégorie | pêche interdite | La pêche à la ligne est autorisée dans le département pour toutes les espèces à l’exception de celles-ci. L’ombre commun, que le code laisse pêchable du troisième samedi de mai, est donc fermé en Haute-Garonne. |
| Morbihan | 1re et 2e catégorie | pêche interdite en 2026 | La fédération renvoie à ses pages spécifiques pour ces deux espèces. |
| Eure | 1re et 2e catégorie | pêche interdite | Espèces intégralement protégées dans le département. |
| Indre-et-Loire | 1re et 2e catégorie | interdites toute l’année | Espèces intégralement protégées dans le département. |
| Loir-et-Cher | 1re et 2e catégorie | pêche interdite | Espèces intégralement protégées dans le département. |
| Nièvre | 1re et 2e catégorie | pêche interdite | Espèces intégralement protégées. |
Les quotas
Le code ne plafonne que les salmonidés, à dix par jour et par pêcheur. Pour le saumon atlantique, le plafond vient du département : 1 en fixent un parmi ceux que nous avons documentés.
| Département | Plafond | Précision |
|---|---|---|
| Rhône | 6 par jour et par pêcheur | En 1re et en 2e catégorie, sur les cours d’eau et les plans d’eau. |
Parcours et règles particulières
Réserves « saumon » — Indre
Où : La Creuse, de l’aval du barrage de la Roche-Bat-l’Aigue jusqu’à la limite aval de la commune du Pêchereau, au pont SNCF.
Depuis chaque seuil et sur 50 mètres en aval, la pêche aux leurres est totalement interdite.
Le poisson
Il naît en rivière, descend en mer après un à trois ans, grandit dans l’Atlantique nord et revient frayer sur le cours d’eau qui l’a vu naître, qu’il retrouve à l’odeur. Les populations françaises se concentrent sur les fleuves bretons, normands et sur l’axe Loire-Allier, où la migration dépasse encore huit cents kilomètres.
Pourquoi il est réglementé ainsi
Le stock est faible et chaque géniteur compte. La pêche se pratique donc sous un contingent : un nombre de captures fixé pour le bassin, une bague à apposer sur le poisson, une déclaration sous quarante-huit heures, et la fermeture immédiate dès le contingent épuisé. Aucune autre espèce d’eau douce française n’est suivie prise par prise.
Questions fréquentes
Y a-t-il une taille légale du saumon atlantique ?
Non au niveau national : le saumon atlantique ne figure ni à l’article R436-18 ni à l’article R436-19, qui fixent les tailles minimales de capture. Un arrêté préfectoral peut en instaurer une, et certains le font.
Combien peut-on en garder par jour ?
Le code ne fixe de quota journalier que pour les salmonidés — dix par jour et par pêcheur. Pour le saumon atlantique, c’est l’arrêté préfectoral qui décide, et 1 des départements que nous avons documentés en fixent un. Les plafonds les plus courants tournent autour de deux ou trois prises par jour, parfois avec une sous-limite propre à l’espèce à l’intérieur d’un quota carnassiers.
Où trouver la règle exacte pour mon département ?
Sur notre fiche départementale : elle reprend l’arrêté préfectoral en vigueur, avec les dates, les tailles renforcées, les quotas et les parcours particuliers — et elle dit explicitement ce que nous n’avons pas pu vérifier. Nous en publions 77 sur les 96 départements.
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